刻み、粉末、滅菌粉末など御要望にあわせて提供します。
質の良いベトナム桂皮は味もはっきりしていてお勧めです。
ベトナム桂皮には北部で採れるＹＢ、南部で採れるＭＮ、中国の西江桂皮、
東興桂皮など産地、グレードにより特徴も様々です。